林芝地区食用蓝色2号 富舜新材料放心企业

山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有先进的生产设备，完善的产品检测手段和体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展，现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

亮蓝，又名食用蓝色1号（日本）、食用蓝色2号，属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3，相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色色素，属于人工合成色素，是由苯jia醛邻磺酸与N-乙ji-N- (3-磺基苄基)-苯an经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。

亮蓝运用：依据在我国《食用添加剂应用质量标准》（GB2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰激凌，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加依据在我国《食用添加剂应用质量标准》（GB2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，林芝地区食用蓝色2号，使用量为0.025g/kg；冰激凌，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加

鉴别试验

（1）本品的水溶液（1+2000），显蓝色。

（2）取本品的水溶液（1+1000）5ml，加盐酸1ml时，食用蓝色2号批发，变为暗黄绿色。

（3）本品的硫酸溶液（1+100）显暗橙色，取此液2-3滴加水5ml时，显绿色。

（4）本品的水溶液（1+1000）5ml，加（1+5）5ml，在水浴中加热时变为紫红色。

（5）取本品0.1g，加铵溶液（3+2000）200ml 溶解，取此溶液1ml，加铵溶液（3+2000）配至100ml的溶液，在波长628-632nm处有吸收带。

纯度试验

（1）水不容物 小于0.20%。

（2）氯化物、硫酸盐 以总量计，小于4.0%。

（3）重金属 以Pb计，小于20ug/g。

（4 以As2O3计，小于4.0ug/g。

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